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《板橋府中站 滷教授平價滷味

原發文日期:2017.01.15

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因為下雨,所以搭了末班捷運到府中再走路回家(之前都從板橋站騎ubike),

一出府中捷運站就聞到香味(還有聊天聲),往旁邊一看~什麼時候多了一攤加熱滷味?!

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招牌上大大的滷教授,聽說平日就會看到滷教授穿西裝在煮滷味

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粉絲專頁上抓的大概長這樣XD

來看菜單

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價位算中等嘍,看了看夾了豬血糕(到底是有多愛吃豬血糕)、高麗菜,

王子麵賣完了,店家一直推薦蒸煮麵就來一包吧!(其實是老闆要收攤了請我吃)

等待的時候就聊一下天吧,他們是最近一個月才出來擺攤的,營業時間大概是晚上9點到凌晨一點

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回家後把滷味倒在碗裡,我第一次吃蒸煮麵,雖然軟軟的麵不是我愛的口感,但是滷汁的全被麵條吸乾味道很入味(我愛半熟王子麵),

然後高麗菜、豬血糕也都有滷透,搭配他們家的酸菜一起吃還不錯!

府中宵夜吃膩的朋友可以來試試看新口味!(之前下班想吃滷味都吃高雄滷味或桶神)

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2017.03.05~~二訪

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其實上上禮拜要吃結果在收攤撲空了,晚班倒數第二天,搭著末班捷運回到府中看到滷教授還開著就來買宵夜囉!!!

 

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菜單有更新唷!!!王子麵冬粉也降價為10元了,滿50元點讚送火鍋料(啊~~我忘了按讚)

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食材比上次來買多了很多唷~~建議下次把同價位(3個20元或4個20元)的放一起可以混搭啦!!

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點了高麗菜、王子麵、水晶餃、鑫鑫腸,還有贈送的香菇

還好王子麵有分開裝~~王子麵都把湯汁吸乾了XD

滷汁依究非常入味,你看看這顏色超深的,擺在白盤子更明顯

入味又不死鹹,好吃!!!上次點小辣沒啥感覺,這次的中辣真的有辣到了~~喝水中

然後~~原來我一直沒寫滷教授的食記,怪不得宵夜懶人包好像少了什麼!!

就醬啦!!!喜歡請分享~~

對了,週六營業比較晚唷~~剛剛凌晨一點多還有營業

夜貓子肚子餓可以來覓食

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KAKA 咖嚓中 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 還有一間新埔捷運滷廣眾在介壽街
  • 謝謝分享

    KAKA 咖嚓中 於 2017/09/11 14:48 回覆

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