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《板橋中和交界 食三麵屋 飯.麵.茶.飲》

擎天雙星旁的板橋重慶路245巷經過鼎川霖走著走著門牌就會變成中和國光街215巷

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食三麵屋開了快一年了吧!

經過很多次,騎樓下的日式木頭攤子晚上點燈起來更有氣氛

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常常在想跟前面也是攤前長板凳的美食館有沒有關係

老闆娘說沒有關係~美食館阿公年紀大退休沒做了

而食三麵屋攤子後方正是他們的自宅

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攤前長板凳腳下很貼心的有鐵條可以踩著

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其實我很不會跟店家聊天

剛好隔壁大哥問了食三麵屋上的三上面兩撇什麼意思

老闆解釋:三是麵條,那兩撇是筷子,吃麵的意思

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說到筷子,食三麵屋的筷子上都有刻上LOGO唷!

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來看菜單,菜單有乾拌麵、咖哩飯、滷肉飯還有些自製小菜可加點

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另外也有自製飲料販售唷~

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菜單上營業時間是舊的,新的營業時間與店休有寫在小黑板

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點了小碗滷肉飯,又點糖心蛋跟叉燒(吃好多)

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▲溏心蛋(15元),冰冰涼涼甜甜的半熟蛋黃灑上蔥花,闆娘會先詢問蔥可以嗎?不愛蔥的朋友記得說一聲唷!!

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叉燒一份兩片,老闆先塗上醬汁再用噴火槍炙燒

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▲叉燒肉(30元/2片),蠻大一片的~且有厚度

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▲小滷肉飯(30元)

看闆娘豪邁的裝上滿滿的飯是微微尖起來不是平平的唷!

再淋上滷汁一樣也放上蔥花,拌的時候很小心,怕滷肉會從小山丘上滾下來

滷肉滷到QQ軟軟滿滿膠質吃到嘴巴黏黏的

飯的硬度剛好,我不愛黏黏的飯~飯真的很多飽到並軌

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他有辣油辣椒粉七味粉我忘了嚐一下

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離開前我的車小紅被搭訕說細輪,應該很好騎可以騎很遠

沒錯沒錯它有去過漁人碼頭唷!

原本今天好天氣想去騎個福隆的,但是早上要顧小孩

所以中午出來溜躂溜躂覓個食

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其實我前幾天在IG問老闆能不能點熟客專屬隱藏版麻辣皮蛋豆腐飯

但第一次去吃還是先默默吃一下正常的

食三麵屋<FB> <Instagram>

地址:新北市中和區國光街215巷11弄1號

電話:0905 000 318

營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00(週一公休,週二隔週休) 

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板橋在地人/內湖上班族,手機裡總是滿滿食物照片,但食記老是寫不出來
我不是美食家,單純喜歡拍照 喜歡吃 喜歡騎車 喜歡旅行 喜歡分享 喜歡紀錄
每個人的口味及評斷標準皆有很大差異,
我個人主觀的食記(飲食記錄),不一定合您的胃口,請多包涵!!
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